Tryptase

Tryptase ist ein Enzym, das von bestimmten Entzündungszellen (Mastzellen) gebildet wird und mit anderen Entzündungsmediatoren eine Entzündung fördern. Da Mastzellen die primären Effektorzellen der allergischen Reaktion sind, dient der Nachweis von Tryptase als Marker für allergische Reaktionen.