Hämoglobin

Hauptbestandteil der Erythrozyten ist der rote Blutfarbstoff Hämoglobin. Er bindet Sauerstoff und transportiert ihn zu den einzelnen Organen und Zellen, wo er im Austausch Kohlendioxid aufnimmt.

Blut, dessen Hämoglobin mit Sauerstoff beladen ist, hat eine hellrote Farbe, sauerstoffarmes Blut dagegen eine dunkle Farbe.